교쿠로1 말차와 녹차의 차이, 센차·텐차부터 구분해야 합니다 말차도 녹차의 한 종류입니다. 센차·교쿠로·텐차·말차의 관계와 재배·가공·음용 방식의 차이를 알기 쉽게 정리합니다. 말차와 녹차는 서로 다른 차일까요?결론부터 말하면 말차도 녹차의 한 종류입니다. 우리가 일상에서 ‘녹차’라고 부르는 것은 대개 찻잎을 물에 우려 마시는 잎차입니다.반면 말차는 특정 방식으로 재배하고 가공한 찻잎을 미세하게 갈아 물에 풀어 마십니다.그래서 정확한 비교를 위해서는 말차와 녹차를 나누기보다, 녹차 안에 어떤 차들이 있는지부터 살펴봐야 합니다. 1. 녹차·센차·교쿠로·텐차·말차는 어떻게 다른가녹차는 특정 제품 하나의 이름이 아닙니다.수확한 찻잎의 산화를 열로 억제해 만든 차를 넓게 가리키는 분류입니다. 센차와 교쿠로, 텐차와 말차 모두 녹차에 포함됩니다.각 차의 관계를 간단히 정리.. 2026. 7. 20. 이전 1 다음
